知名酒店管理专家，畅销书《海底捞的秘密》作者，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，中国餐饮人俱乐部创办人，中华酒店培训网首席培训师，清华大学与浙江大学餐饮酒店总裁班客座教授，中国饭店协会职业经理人培训班客座教授，《前沿讲座》特邀专家，并担任多家酒店的高级管理顾问。 2006年，他被中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家。2009年，又被评为中国酒店业十大培训师和中国酒店管理十大风云人物，并被国际皇金管家机构授予建国60周年“酒店杰出贡献”勋章，2011被中国酒店金龙奖评选会授予“中国酒店培训特殊贡献奖”。 主讲课程： 《打造“赢”的餐饮品牌——解读海底捞成功模式》 《酒店如何通过服务让利润倍增》 《如何塑造强势的餐饮品牌》 《如何打造高效的饭店执行型管理团队》 《提升服务品质 创造满意宾客》 《餐饮酒店企业文化建设》 《酒店餐饮如何做好个性化服务》 《酒店运营与营销管理策略》 《酒店餐饮如何提高忠诚员工》